Nitro Kahve Nedir
Nitro kahve adını nitrojenden alıyor aslında.
Nitro kahve nedir. Aslında cold brew kahveyi alıp bira fıçısına koyuyoruz ve bir miktar nitrojen ekliyoruz. Nitro kahve ise cold brew kahveye tamamen farklı bir bakış açısı katıyor. Published on kasım 7th 2014 by kahve candır. Ne bir günümüzü kahvesiz geçiriyor nede acı tatlı sohbetlerimizden çıkarabiliyoruz.
Kahvenin lezzetine çoğumuz öyle bir alıştık ki. Nitro brew ise cold brew kahvenin nitrojen gazıyla karıştırılarak servis edilmesi temeline dayanır. Kahve çekirdeğinin tüm aromalarını keşfedebilmek için de cold brew yöntemine başvuruluyor. Nitro kahve nedir.
şu aralar çok fazla gündemde olan yeni nesil kahve diğer adı ile nitro kahve ye yer vermek istedik bu yazımızda. Gelin nitro kahveyi hep birlikte tanıyalım. Bilmeyenler için nitro kahve nedir ve cold brew kahveden farkları nelerdir sorularını cevaplamaya çalıştığımız tüketiciyi bilgilendirmek amaçlı hazırladığımız videomuz sizlerle. Nedir nitro kahve.
Sizinle paylaşacağımız bu yeni bilgi yeni yeni tanımaya başladığınız soğuk demleme cold brew kahve algınızı tamamen değiştirecek. Nitro coffee nitro coffee nedir. Iced coffee nedir. Renksiz kokusuz nitrojen gazı ile hazırlanan soğuk demlenmiş cold brew kahvedir ve normal kahveden farkı köpüklü ve kremamsı bir dokuya sahip olmasıdır bu özelliği nedeniyle nitroda normal kahvenin dokusunu.
Cold brew un mantığında ise soğuk su ve yüksek miktarda kahveyi buluşturup buzdolabında 12 20 saat arası bekletmek vardır. Işin teknik ayrıntısına gireceğiz öncelikle soğuk kahveye yabancı değiliz kabaca nitro kahve soğuk demlenen cold brew kahvenin fıçıdan çeşme. ülkemizde bu konu ile ilgili kaynak bulunmamakta ancak bildiğimiz butik tarzda yenilikçi bazı coffee shopların nitro kahve servisine başlamış oldukları. Nitro kahve yeni trend henüz menülerde nitro kahveyi çok görmemiş olabilirsiniz ama yakında birçok yerde görmeye başlayacaksınız.
Ice coffee hemen hemen bütün kahve reçetelerine uygulayabileceğiniz bir yöntem. Evet ilk etapta biraz korkutucu geldiğinin farkındayım ama konuya biraz derinlemesine girdiğimizde korkulacak bir şey olmadığını anlıyoruz. Cold brew de kahve soğuk su ile demlendiği için sıcak suyla demlenmiş olan bir kahve gibi yoğun bir asidite bulunmaz. Nitrojen ile kahvenin uyumu.